豚丼（スタミナ丼） ボルサ・リーノ @cook_40098350 ニンニク＆豚肉で疲労回復スタミナ丼このレシピの生い立ち夏の暑い日が続いた食欲のない時でも、ガッツリ食べれます。 もっと読む ニンニク＆豚肉で疲労回復スタミナ丼このレシピの生い立ち夏の暑い日が続いた食欲のない時でも、ガッツリ食べれます。 もっと読む 豚丼（スタミナ丼） ボルサ・リーノ @cook_40098350 ニンニク＆豚肉で疲労回復スタミナ丼このレシピの生い立ち夏の暑い日が続いた食欲のない時でも、ガッツリ食べれます。 もっと読む ニンニク＆豚肉で疲労回復スタミナ丼このレシピの生い立ち夏の暑い日が続いた食欲のない時でも、ガッツリ食べれます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 10人分 豚バラ肉 1kg 玉ネギ 大1玉 【たれ材料】 すりおろしニンニク 大さじ３杯 すりおろし生姜 おおさじ１杯 鶏ガラだし（なければ水） コップ１杯 みりん コップ半分 酒 コップ半分 しょうゆ（石川醤油薄口） コップ1杯 しょうゆ（キッコーマン濃口） コップ半分 【最後にお好みで】 生卵 全卵 きざみネギ・胡椒・一味・飛騨山椒など 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラスライスを一口大に切って、熱湯でさっと茹でて、ザルに上げておく。（茹で過ぎないこと） 2 玉ネギは5mm幅くらいに切っておく。 3 上記のタレ材料を合わせておく。 4 鍋にタレ材料と玉ネギを入れ火にかける。 5 玉ネギが少し柔らかくなったら豚を入れ、さらに煮る。全体的になじんだら出来上がり！！ 6 ご飯の上によそって、ネギ・全卵を落として完成！！ コツ・ポイント ◎豚肉は茹で過ぎると固くなのるで、茹で過ぎないのがポイント！！◎ニンニク臭が苦手な人は大さじ1杯くらいにしてください。◎生姜は入れすぎると生姜焼きみたいになるから、あまり入れすぎないこと。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18808041 コピーしました！ ボルサ・リーノ @cook_40098350 2012/04/07 06:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 小さな料理旅館の板前をやっております。料理って、手間をかけただけ笑顔が返ってくるからいいですね！！ もっと読む このレシピのキーワード 丼 豚丼 生卵 酒 豚バラ肉 玉ねぎ 山椒 似たレシピ その他のレシピ しらたきとピーマンの甘辛きんぴら マーボー豆腐（5人分） 抹茶の米粉マフィン フライパンで！茄子とトマトの南蛮づけ 薄いホットケーキ ずぼら女の炊飯器で簡単濃厚チーズケーキ！ 塩麹☆しっとり鶏ハム♪ チーズin白だしde玉子焼き♡ おふくろの味♥麺つゆで簡単肉じゃが♪ ブロッコリーと竹輪のおかかマヨ和え おいしい！塩つき枝豆☆ビールのお供に キノコさんだ 簡単朝食♡卵トースト 簡単！マリナラ・ソースで作るトマトパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18808041
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