鶏肉に！うまみたっぷり玉ねぎのせ
鶏肉のうまみをたっぷり吸った玉ねぎが最高に美味しいです！是非作ってみて下さいね＾＾
このレシピの生い立ち
ひらめきです！
作り方
- 1
鶏肉を１口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
-
- 2
ポリ袋に＊の調味料を入れて混ぜてから、鶏肉を入れて、漬けます。（１０分位）
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- 3
バターで鶏肉を焼いたらお皿にのせます。
- 4
その残った油で、玉ねぎを炒めたら、塩こしょうで味を調えます。
- 5
鶏肉に玉ねぎをのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
残った油で炒める事で鶏肉のうまみが全部玉ねぎが吸ってくれます。今回は食べやすく１口大に切りましたが、ソテーのように鶏肉を半分に切って大きいまま作っらた豪華にみえますね＾＾
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