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煮物をリメイク☆即席けんちん汁
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煮物をリメイク☆即席けんちん汁-レシピのメイン写真

煮物をリメイク☆即席けんちん汁

☆Kan Kan☆
☆Kan Kan☆ @cook_40066623

筑前煮等の煮物が中途半端に残ったら、けんちん汁にしちゃいましょう☆味噌汁バージョンもアリ♪
このレシピの生い立ち
思いのほか大量にでき上がった筑前煮さん(^_^;)
他のおかずに変身できないか考えたら、けんちん汁と材料が似てることに気づいて作ってみました(*´∀`*)

筑前煮等の煮物が中途半端に残ったら、けんちん汁にしちゃいましょう☆味噌汁バージョンもアリ♪
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思いのほか大量にでき上がった筑前煮さん(^_^;)
他のおかずに変身できないか考えたら、けんちん汁と材料が似てることに気づいて作ってみました(*´∀`*)

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煮物をリメイク☆即席けんちん汁

☆Kan Kan☆
☆Kan Kan☆ @cook_40066623

筑前煮等の煮物が中途半端に残ったら、けんちん汁にしちゃいましょう☆味噌汁バージョンもアリ♪
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思いのほか大量にでき上がった筑前煮さん(^_^;)
他のおかずに変身できないか考えたら、けんちん汁と材料が似てることに気づいて作ってみました(*´∀`*)

筑前煮等の煮物が中途半端に残ったら、けんちん汁にしちゃいましょう☆味噌汁バージョンもアリ♪
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他のおかずに変身できないか考えたら、けんちん汁と材料が似てることに気づいて作ってみました(*´∀`*)

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材料

2人分
  1. 残った煮物 適量
  2. だし汁 400〜450cc
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. 塩 少々
  5. (お好みで)ねぎ・豆腐など 適量
  6. 具だくさん味噌汁バージョン■
  7. 残った煮物 適量
  8. だし汁 400〜450cc
  9. 味噌 大さじ1.5〜2
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作り方

  1. 1

    残り物の煮物を用意します。煮汁も使用します。

    • 煮物をリメイク☆即席けんちん汁作り方1写真
  2. 2

    大根などの大きな具は適度な大きさにします。具が少なそうなら豆腐を足しても◎

    • 煮物をリメイク☆即席けんちん汁作り方2写真
  3. 3

    鍋にだし汁と煮汁を入れて火にかけます。

  4. 4

    沸騰したら煮物を鍋に加え、再び煮立ったら醤油を加えます。味見して薄かったら塩で味を調えます。

  5. 5

    お好みで小口切りのネギを加えて出来上がり★

  6. 6

    ◆味噌汁バージョン◆行程④で醤油の代わりに味噌を溶き入れます。

    • 煮物をリメイク☆即席けんちん汁作り方6写真

コツ・ポイント

レシピと呼べるほどではない、コツもいらない超簡単リメイクレシピ( ´艸`)
時短で具だくさんの汁物ができる喜び♡

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☆Kan Kan☆
☆Kan Kan☆ @cook_40066623
2011/01/19 13:36に公開
  はじめまして♡♡(^u^)♡♡横浜在住の☆Kan Kan☆です。2011年4月に待望の長女を出産♥♡毎日がバタバタですが手抜き息抜きしながらがんばってます♡旦那さんに「おいしい★」って言ってもらえるようにみなさんのレシピ参考にしてます♥
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18808985
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