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おさかなソーセージのすき焼き風うどん！
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おさかなソーセージのすき焼き風うどん！-レシピのメイン写真

おさかなソーセージのすき焼き風うどん！

気まぐれａｉｃｃｈｉ
気まぐれａｉｃｃｈｉ @cook_40035604

ヘルシーなおさかなソーセージでボリュームアップ！みんな大好き【すき焼き風うどん】を作りました♪
このレシピの生い立ち
お肉を使わずに、おさかなソーセージでボリュームアップしました（●´∪｀●）

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おさかなソーセージのすき焼き風うどん！

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材料

2人分
  • うどん 冷凍2個
  • おさかなソーセージ 1本
  • 人参、ほうれん草など好きな野菜 好きなだけ
  • 豆腐 半丁
  • 生卵 1個
  • ■水 2カップ（様子を見ながら＋α）
  • ■醤油 2分の1カップ
  • ■砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切り、あらかじめレンジで柔らかくしておきます。

  2. 2

    鍋に水を沸かしうどんを加えてほぐします。醤油、砂糖を加え、おさかなソーセージ、豆腐も加えて煮ます。

  3. 3

    器に移し、仕上げに生卵を落としたら出来上がり♪

    • おさかなソーセージのすき焼き風うどん！作り方3写真
  4. 4

    卵を絡めて頂きます(*＾＾*)

    • おさかなソーセージのすき焼き風うどん！作り方4写真

コツ・ポイント

特になし♪

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気まぐれａｉｃｃｈｉ
気まぐれａｉｃｃｈｉ @cook_40035604
2011/01/11 12:22に公開
はじめまして☆ 2児のママaicchiです(*ﾉωﾉ)豆腐大好き！ヘルシーな料理作りを勉強中です♪
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このレシピのキーワード

すきやき うどん にんじん ほうれん草 魚肉ソーセージ 生卵 豆腐

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