レンジで簡単♩厚揚げの玉ねぎ鰹節がけ★
関綾花 @cook_40146233
レンジ調理なので簡単&時短料理ですが、とっても美味しいです！（Instagram @ayaka_t0911)
このレシピの生い立ち
お酒に合うメニューを！と思い作りました。
おつまみにとてもぴったりな一品です。
レンジで簡単♩厚揚げの玉ねぎ鰹節がけ★
レンジ調理なので簡単&時短料理ですが、とっても美味しいです！（Instagram @ayaka_t0911)
このレシピの生い立ち
お酒に合うメニューを！と思い作りました。
おつまみにとてもぴったりな一品です。
作り方
- 1
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
レシピ動画は
【Instagram @ayaka_t0911】
に載せています
◆ ◆ ◆ ◆ ◆ - 2
玉ねぎはスライサーなどでスライスし、冷水に10分程度さらしてから、水気をきります。
- 3
沸騰させたお湯を厚揚げの両面にかけて、油抜きをします。
- 4
油抜きした厚揚げは1cm幅にカットします。
- 5
耐熱皿に④の厚揚げに②の玉ねぎを乗せてラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
- 6
⑤をお皿に盛り分け、ぽん酢と鰹節をかけたら完成です。
コツ・ポイント
④の工程では、レンジの種類により加熱時間が異なるので、様子を見て時間を調整をしてください。
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