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給食のキャベツとりんごのサラダ
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給食のキャベツとりんごのサラダ-レシピのメイン写真

給食のキャベツとりんごのサラダ

なつももママ
なつももママ @cook_40141878

りんごが入るとこどもは大喜び。私の母はレーズン入りのマヨネーズ風味で良く作ってくれました。
このレシピの生い立ち
こどものリクエストで給食メニューをリクエスト。マヨネーズ風味でなく、さっぱりレモン味で。

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給食のキャベツとりんごのサラダ

なつももママ
なつももママ @cook_40141878

りんごが入るとこどもは大喜び。私の母はレーズン入りのマヨネーズ風味で良く作ってくれました。
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りんごが入るとこどもは大喜び。私の母はレーズン入りのマヨネーズ風味で良く作ってくれました。
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材料

3-4人分
  • りんご 4/1個
  • キャベツ 8/1個ほど
  • 塩 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 好みで
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    りんごは8等分にしたものを小さく切る。キャベツも同じ位の大きさに切り、塩もみする。

    • 給食のキャベツとりんごのサラダ作り方1写真
  2. 2

    塩もみしたキャベツを軽く絞り、りんごと合わせる。

  3. 3

    オリーブオイル、レモン汁で和えて、好みで胡椒。

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なつももママ
なつももママ @cook_40141878
2017/01/26 07:19に公開

このレシピのキーワード

サラダ りんご キャベツ

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