パイ♪ラカントでアップルフィリング
ミリラム @miliram_0922
パイ生地はバターたっぷり！カロリーが高いのでフィリングに０キロカロリーのラカントを使用してカロリーダウン（*^_^*）
このレシピの生い立ち
カロリーの高いパイ。ラカントＳを使用してカロリーを抑えたアップルパイを作りました。
パイ♪ラカントでアップルフィリング
パイ生地はバターたっぷり！カロリーが高いのでフィリングに０キロカロリーのラカントを使用してカロリーダウン（*^_^*）
このレシピの生い立ち
カロリーの高いパイ。ラカントＳを使用してカロリーを抑えたアップルパイを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮をむき６等分にして芯を取り７ミリ位に切る ラカントと水と一緒に鍋に入れ弱火で15分煮る 仕上げにシナモンを振る
-
- 2
冷凍パイシートは解凍してから半分にカットして麺棒で10×13センチ位に伸ばす もう一枚はそれよりやや大きめに伸ばす
- 3
２の大きめに伸ばしたほうの生地に斜めに切り込みを入れる
オーブンを210度に温める - 4
１が冷めたら２のパイ生地にのせて３の大きめに伸ばしたほうの生地を上からかぶせてまわりをフォークの先で抑えて張り合わせる
-
- 5
4につや出しの卵を刷毛で塗りオーブンで15分焼く
-
コツ・ポイント
我が家はりんごの食感が残るほうが好きなので、やや大きめにカットして１５分しか煮ていませんが、大きさや煮る時間、甘さなどはお好みで変えてね。
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