豚肉のおもチーズ巻き✧マヨソース

なっサン
なっサン @cook_40040163

お肉の中からお餅がトロ~ン!
豚肉・お餅・チーズ・マヨネーズ…
間違いない組み合わせ❤ご飯が進みますよ♬
このレシピの生い立ち
余ったお餅の消費としてo(・ω・o)(o・ω・)o

豚肉のおもチーズ巻き✧マヨソース

お肉の中からお餅がトロ~ン!
豚肉・お餅・チーズ・マヨネーズ…
間違いない組み合わせ❤ご飯が進みますよ♬
このレシピの生い立ち
余ったお餅の消費としてo(・ω・o)(o・ω・)o

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材料

4人分
  1. 豚肉しょうが焼用 12枚
  2. お餅 3個
  3. スライスチーズ 3枚
  4. 塩コショー 少々
  5. 小麦粉 適量
  6. ◆醤油 大2
  7. ◆みりん 大2
  8. ◆マヨネーズ 大1
  9. ◆酒 小1
  10. ◆砂糖 小1/2

作り方

  1. 1

    ~下準備~
    ・お餅とスライスチーズは1つを4等分にする
    ・◆の材料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    豚肉は内側に軽く塩コショーし、チーズ・お餅の順に手前にのせ巻いていく。
    巻き終わりと全体に小麦粉を付ける

  3. 3

    フライパンに油を少量(分量外)熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼きつけてから全体に焼き色を付け、蓋をして3分蒸し焼きする

  4. 4

    余分な油をふきとり、◆の合わせ調味料を入れ全体に絡めてトロミが付いたら完成!

  5. 5

    2012/7/24
    ✧話題入り✧
    皆様に大感謝です
    ヾ(→ܫ←✿)ノ

  6. 6

    2013/1/6
    本日のピックアップレシピに選んでいただけました♪

コツ・ポイント

今回お餅は丸餅を使っていますが、形は何でもOK!
※工程③でお肉を触り、まだお餅が硬かったら蒸し焼き時間をプラスしてください。

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なっサン
なっサン @cook_40040163
に公開
✿結婚して16年✿  1つ上の夫・SnowMan好きな長女13歳・IVE好きな次女11歳の4人暮らし🎵我が家の愛猫✨三毛猫の【すずちゃん】に日々癒されています❤️★好きな食べ物★二郎系ラーメン•ゴールドラッシュ★嫌いな食べ物★椎茸・ゴーヤゆる~くインスタやっています♪https://www.instagram.com/broly.nassan/
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