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ルクエで簡単!手抜きリゾット-レシピのメイン写真

ルクエで簡単!手抜きリゾット

☆サリィ☆
☆サリィ☆ @cook_40045483

おもちを入れることでもっちりした食感に早代わり★
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材料

1人分
  • 冷ご飯 お茶碗軽く1杯
  • インスタントスープの素 1袋
  • 水 100cc~150cc
  • しゃぶしゃぶ用切り餅 2~3枚
  • めんつゆ 小さじ2
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    冷ご飯をルクエに入れて、1分温める。
    (炊きたてご飯ならそのままでOK)

  2. 2

    ご飯にインスタントスープの素(今回ゎ野菜とベーコンを使用)を1袋入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    インスタントスープの素の表示より少な目の水を入れて混ぜる。
    (お餅とご飯を入れるので、水は少なめで)

  4. 4

    しゃぶしゃぶ用の切り餅をちぎってのせる。
    ちぎった方があとで混ぜやすいです。

  5. 5

    レンジで1分加熱して、1度取り出し、めんつゆをかける。

  6. 6

    再度レンジで1分~1分半加熱し、餅が柔らかくなったらOK。

  7. 7

    全体を混ぜて、お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

入れるインスタントスープの素によっても味の濃さは変わると思うので、薄めに作って最後に調節することをオススメします。
コーンスープの素で作ると、また違った味わいになります。
チーズを入れても美味しいと思います。(私ゎチーズが嫌いなのでw)

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☆サリィ☆
☆サリィ☆ @cook_40045483
2011/01/19 06:06に公開
料理大好きだけど、いかに手を抜いて美味しく見た目よく作れるか!ってことに重点をおいてます(笑
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このレシピのキーワード

リゾット 残りご飯 切り餅

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