材料。スーパーで買えるものばっかり。

ガラスのボウルにバターを入れて、ラップして電子レンジでとかす。

ビスケットは、袋の上からめん棒などでたたいてくずす。

２のボウルに３のビスケットをいれて、よく混ぜる。

バターを塗ったタルト型に、４を入れる。

ラップの上から、ビスケット生地を手でタルト型にぎゅっと押しつける。

縁は、高めにする。

これくらいね。

小鍋に生クリームを入れあたためる。チョコレートを割り入れる。

沸騰させないように弱火にしてチョコレートを、なめらかにとかす。

鍋ごと氷水に当てて、あら熱を取る。

卵を丁寧にわりほぐす。

１１の鍋に、たまごを加え、よく混ぜる。

８の型に流し入れる。

170度に予熱しておいたオーブンで、約２０分焼く。

冷蔵庫で冷やし、食べる時に、茶こしを通してココアをふる。

さくらんぼやフランボワーズなどの赤いドライフルーツを飾ると素敵！