香り豆腐サラダ
ごま油がいい香り～な豆腐サラダ。簡単で腹もちもよく、元気もりもりサラダです♪
このレシピの生い立ち
お父さんのサラダを少しアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにし、トマトはざく切りにして、サラダボウルに盛る。
- 2
ピーナッツをビニル袋に入れ、麺棒で叩いて砕く。
- 3
豆腐を好きなサイズに切り、野菜の上に盛る。
- 4
フライパンに砕いたピーナッツとしらすを入れ、炒る。
- 5
しらすが少しカリッとしてきたら、ごま油を入れて熱する。(油がはねるかもしれないので、長袖でやったほうがいいです)
- 6
良く熱せれたら、サラダボウルに盛った豆腐・野菜の上にかける。(ジュジュッと音がなりますが、跳ねることはないと思います。)
- 7
ポン酢・麺つゆをかけて完成♪
コツ・ポイント
熱したごま油をかける時、ドキドキとワクワクが楽しい♪すべて量は適当です！好きなだけ作ってみてください☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18812490
