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簡単ﾍﾙｼｰ☆山芋＆蒟蒻のお好み焼き
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簡単ﾍﾙｼｰ☆山芋＆蒟蒻のお好み焼き-レシピのメイン写真

簡単ﾍﾙｼｰ☆山芋＆蒟蒻のお好み焼き

チョコｔｅａ＊
チョコｔｅａ＊ @cook_40197798

山芋たっぷりのフワフワ生地と、蒟蒻のプリプリ食感が美味しいお好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいケド、低カロリーにしたくて♪

山芋たっぷりのフワフワ生地と、蒟蒻のプリプリ食感が美味しいお好み焼きです♪
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お好み焼きが食べたいケド、低カロリーにしたくて♪

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簡単ﾍﾙｼｰ☆山芋＆蒟蒻のお好み焼き

チョコｔｅａ＊
チョコｔｅａ＊ @cook_40197798

山芋たっぷりのフワフワ生地と、蒟蒻のプリプリ食感が美味しいお好み焼きです♪
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お好み焼きが食べたいケド、低カロリーにしたくて♪

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材料

3〜4人分
  • 山芋 200g
  • 【生地材料】
  • 薄力粉 100g
  • 和風顆粒だし 小さじ2くらい
  • 卵 1個
  • 水 150ml
  • 【具材】
  • こんにゃく 100g
  • ｷｬﾍﾞﾂ 200g
  • 豚バラ 適量
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作り方

  1. 1

    ｷｬﾍﾞﾂと蒟蒻をあらみじん切りにします。

  2. 2

    山芋はすりおろし、生地の材料をボウルで混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、生地を入れたら、上から豚肉をのせます。

  4. 4

    片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して、蓋をして、中までしっかり火が通ったら完成☆

  5. 5

    お好みで味付け＆トッピングを〜(^O^)

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チョコｔｅａ＊
チョコｔｅａ＊ @cook_40197798
2011/01/19 08:04に公開
美味しく出来た料理をのせてみます(^O^)
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このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 キャベツ こんにゃく 薄力粉 卵 山芋

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