バターを室温に戻し、オーブンを180℃に予熱しておく。粉類は振るっておく。

ボウルに室温に戻したバターを入れ泡立て器で混ぜ、塩と佐藤を加え、更に白っぽくなるまで混ぜる。

卵を少しずつ少しずつ加えていく。更にヨーグルトも加え混ぜる。

粉類を入れ、粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる。リンゴも加え混ぜる。

型（アルミやマフィン型のもの）に生地を均等にスプーンですくって入れる。180℃のオーブンで25分焼く。