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簡単！美味しい！シンプル!ピザ生地
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簡単！美味しい！シンプル!ピザ生地-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！シンプル!ピザ生地

Lazycatxx
Lazycatxx @cook_40195274

甥っ子と一緒につくりました！家にあるものであっという間にピザ生地！！簡単。素早く、そしてなによりおいしい〜〜彼の大好物！
このレシピの生い立ち
ホームメイドのピザ生地がつくりたくて！簡単、そしてヘルシー！オーガニックの小麦粉使うのオススメです

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Lazycatxx
Lazycatxx @cook_40195274

甥っ子と一緒につくりました！家にあるものであっという間にピザ生地！！簡単。素早く、そしてなによりおいしい〜〜彼の大好物！
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ホームメイドのピザ生地がつくりたくて！簡単、そしてヘルシー！オーガニックの小麦粉使うのオススメです

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材料

3-4人分
  • ピザ用の小麦粉、もしくは普通の小麦粉(all purpose flour,強力粉) 3 cup
  • 塩 少々
  • イースト 2tsp
  • ぬるま湯 1 cup
  • オリーブオイル
  • さとう 2tsp
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作り方

  1. 1

    イースト、ぬるま湯、砂糖を混ぜ、10分おく(イーストをアクティベートさせます)

  2. 2

    小麦粉と塩を大きめのボールにいれ、そのあとイーストミックスをゆっくり混ぜながらいれます

  3. 3

    手を使い混ぜ、綺麗に丸くなるまでこねます(5-7分ほど)こねてる時に少しオリーブオイルを足す！

  4. 4

    最低30分~二時間ねかせ、丸く伸ばし好きなトッピングをし、15-20分190cのオーブンでやき出来上がり！甥っ子作

    • 簡単！美味しい！シンプル!ピザ生地作り方4写真

コツ・ポイント

生地を作ってる時に、パサパサしてたら、ほんの少しお湯をいれてください、写真は未完成なので分厚いですが、薄くするとおいしくやけます

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Lazycatxx
Lazycatxx @cook_40195274
2018/09/03 11:56に公開
オーストラリアのシドニー在住7年目,彼と幸せに暮らしています♡料理のパッションは彼においしいく食べてもらうため！ヘルシー料理、でも男性が好きそうなレシピをどんどんあげていきます♡。働いてるので簡単、健康そして美味しい料理がメインです！基本ワンプレートです！
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 中力粉 小麦粉

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