野菜嫌いの子に!色々野菜のパウンドケーキ

ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

子供の嫌いな野菜いれちゃえ~!野菜臭さはかんじませんよ☆しかもカルシウムまでとれちゃう♡家では好評です♪
このレシピの生い立ち
野菜を千切りにしててこれをケーキにしちゃえって作りました☆

野菜嫌いの子に!色々野菜のパウンドケーキ

子供の嫌いな野菜いれちゃえ~!野菜臭さはかんじませんよ☆しかもカルシウムまでとれちゃう♡家では好評です♪
このレシピの生い立ち
野菜を千切りにしててこれをケーキにしちゃえって作りました☆

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材料

パウンドケーキ1個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. たまご 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. バター(なければサラダ油) 40g
  5. じゃがいも 1/2個
  6. たまねぎ 小1/2個
  7. にんじん 1/3本
  8. いんげん(なくても大丈夫) 5本

作り方

  1. 1

    野菜を千切りにする。じゃがいもは切ったら水にさらしておく。

  2. 2

    バターをレンジでチンして溶かす。オーブン180度開始☆ボールにたまごを割りほぐしたら野菜以外の材料を全部いれて混ぜる!

  3. 3

    よく水をきった野菜をいれ、ゴムベラで混ぜる。型に分量外のバターをぬってクッキングシートをひき、生地を流しいれる。

  4. 4

    オーブンで40~45分焼く。竹串をさしてついてこなかったら出来上がり~♪

コツ・ポイント

野菜は他のものでも大丈夫だと思います!たまねぎはいれたほぉが甘味があるのでいいかも☆千切りめんどくさいけど食感が一番いいかなぁと思ったので頑張ってやってください☆

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ここみ☆ゆりあママ
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料理が大好きな2児のママです☆みなさんにおいしぃお料理を教えていただいて毎日頑張って作ってます♪♪ダイエットレンジャイ隊27号☆☆小さな幸せ探しの会 会員No6「今日も1日有難う。会」 会員№.8
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