バターをボウルで
クリーム状になるまでよくかき混ぜる

バナナ2本分をジップロックに入れて
ドロドロになるまで揉む

①にテン菜糖→溶き卵→牛乳を
順番に混ぜ合わせて行く

③に②のドロドロバナナを投入
よく混ぜ合わせる

④にホットケーキミックスを3回に分けて入れ
ゴムベラでザックリと混ぜ合わせる

オーブンを180℃に余熱

型にクッキングペーパーを敷き、
生地を流し込む.
軽く落として、空気を抜く.

オーブンを180℃に設定し25分焼く

10分程度で一度取り出し、
飾り用のバナナを輪切りにして
そっと並べる

オーブンから取り出したら粗熱を取り
冷蔵庫で冷やす