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簡単キャロットパウンドケーキ
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簡単キャロットパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単キャロットパウンドケーキ

くみっち1229
くみっち1229 @cook_40146010

一晩置くとしっとりふんわりと出来上がります〜
小さいお子ちゃまにも野菜が入ってるのでオススメですよ〜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った人参で何かできないかと考えて作りましました〜

一晩置くとしっとりふんわりと出来上がります〜
小さいお子ちゃまにも野菜が入ってるのでオススメですよ〜
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冷蔵庫に余った人参で何かできないかと考えて作りましました〜

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簡単キャロットパウンドケーキ

くみっち1229
くみっち1229 @cook_40146010

一晩置くとしっとりふんわりと出来上がります〜
小さいお子ちゃまにも野菜が入ってるのでオススメですよ〜
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冷蔵庫に余った人参で何かできないかと考えて作りましました〜

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小さいお子ちゃまにも野菜が入ってるのでオススメですよ〜
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • バター 60g
  • グラニュー糖 大さじ5〜8
  • 牛乳 大さじ5
  • 人参 1本
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作り方

  1. 1

    人参を皮を剥いてすりおろしておく。

  2. 2

    オーブン180度に予熱しておく。

  3. 3

    バターはレンジで柔らかくし、ボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。

    • 簡単キャロットパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    バターと砂糖を混ぜたらホットケーキミックス、卵を入れてまたよく混ぜる。

    • 簡単キャロットパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜたらそこに牛乳を入れて最後にすった人参を入れてまた混ぜる。

    • 簡単キャロットパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流し込み180度オーブンで30分から35焼いて出来上がり〜

    • 簡単キャロットパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

人参は中くらいのを一本使用し、砂糖の量はお好みです。私は甘いのが食べたかったので砂糖大さじ8にして作りました〜
甘さは調整できるのでその時の気分でどうぞ〜

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くみっち1229
くみっち1229 @cook_40146010
2015/05/30 23:26に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ にんじん バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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