はちみつとブラックオリーブのクッキー

こけし子 @cook_40152810
やさしいはちみつの甘さにブラックオリーブの塩味がきいています^^
冷凍保存可能です^^
このレシピの生い立ち
微妙な量のブラックオリーブがあまっていたので^^;
はちみつとブラックオリーブのクッキー
やさしいはちみつの甘さにブラックオリーブの塩味がきいています^^
冷凍保存可能です^^
このレシピの生い立ち
微妙な量のブラックオリーブがあまっていたので^^;
作り方
- 1
室温に戻したケーキマーガリンにはちみつ、塩を加えてクリーム状になるまで混ぜます。
- 2
クリーム状になったら粗みじんにしたブラックオリーブを加えて混ぜます。
- 3
軽く混ぜたら薄力粉を加え、さっくりと混ぜます。
- 4
生地がまとまったらラップにまとめて、冷凍庫で一時間ほど休ませます。
ここで冷凍保存もできます^^
- 5
いろいろのっていますが^^;笑
生地を休ませた後切って天板に並べ、180度に予熱したオーブンでで17分ほど焼きます。 - 6
完成です^^
コツ・ポイント
ケーキマーガリンの代わりにオリーブオイルを使っても風味が増して良さそう^^
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