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さばのカレーチーズ焼き
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さばのカレーチーズ焼き-レシピのメイン写真

さばのカレーチーズ焼き

しょーーん
しょーーん @cook_40086048

さばの臭みを感じずおいしいです
このレシピの生い立ち
さばの臭みが気にならないのでとてもおいしいです。

さばの臭みを感じずおいしいです
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さばの臭みが気にならないのでとてもおいしいです。

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さばのカレーチーズ焼き

しょーーん
しょーーん @cook_40086048

さばの臭みを感じずおいしいです
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さばの臭みが気にならないのでとてもおいしいです。

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材料

2人分
  • さば 1尾
  • 小麦粉 適量
  • カレー粉 適量
  • コンソメ 適量
  • サラダ油 適量
  • 明治十勝スマートチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    さばは骨をていねいに取り除いて、一口大に切る

  2. 2

    小麦粉とカレー粉、コンソメを混ぜておく

  3. 3

    一口大に切ったさばにまぶす

  4. 4

    フライパンにサラダ油を敷き、火をつけ
    両面を焦げ目がつくくらい焼く

  5. 5

    できたら皿に盛り、おろしたチーズをふりかける

コツ・ポイント

さばは焦げ目がつくくらいに焼いたほうがおいしいです。
カレー粉は多めのほうがおいしいです。

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しょーーん
しょーーん @cook_40086048
2011/01/23 07:27に公開
手間をかけずにおいしくできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

カレー サバ カレー粉 小麦粉

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