蕪のあったかクリーム煮
ごへいもっち @cook_40041816
冬の寒いときにほっとするあったかホカホカ蕪のクリーム煮です。
かえってからささっとできて、すぐにほかほか温まれます＾＾
このレシピの生い立ち
ささっとできて、あったかい煮物をつくりたくて。
蕪は早くやわらかくなるので＾＾
子供たちにも好評でした。
心も体もほかほかします。
蕪のあったかクリーム煮
冬の寒いときにほっとするあったかホカホカ蕪のクリーム煮です。
かえってからささっとできて、すぐにほかほか温まれます＾＾
このレシピの生い立ち
ささっとできて、あったかい煮物をつくりたくて。
蕪は早くやわらかくなるので＾＾
子供たちにも好評でした。
心も体もほかほかします。
作り方
- 1
蕪の皮を厚めに剥いて、一口大に切る。
鍋に切った蕪と、ひたひたの水、コンソメを入れ、ふたをして 煮る - 2
豚肉にAをもみこむ。
１の蕪が柔らかくなったら、豚肉とジャコを加える。 - 3
豚肉の色が変わったら牛乳を加え、再度煮立ったら水菜を入れ、ふたをする。
- 4
水菜がしんなりしたらすぐに火を止めて、器によそう。
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