豚肉とジャガイモのハチミツ炒め♪

豚肉とジャガイモのハチミツ炒め♪-レシピのメイン写真

豚肉とジャガイモのハチミツ炒め♪

ジャッキー1215 @cook_40194273

ハチミツの甘みがきいて、とっても食べやすいよ(*^^*)
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ボリュームUPしたくてジャガイモを入れてみました(^^)

ハチミツの甘みがきいて、とっても食べやすいよ(*^^*)
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ボリュームUPしたくてジャガイモを入れてみました(^^)

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ジャッキー1215 @cook_40194273

ハチミツの甘みがきいて、とっても食べやすいよ(*^^*)
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材料

4人分

豚薄切り肉 270gぐらい
ジャガイモ大きめ3コ
玉ねぎ大1コ
ハチミツ大さじ1
しょうゆ大さじ2
酒大さじ2
マーガリン大さじ1.5

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作り方

1

豚肉を食べやすい大きさに切り、しょうゆと酒につけ味を染み込ませておく。(30分ぐらい) 玉ねぎは薄切りにする。
2

ジャガイモは1口大に切り、ラップに包んで電子レンジで加熱し柔らかくする。熱いうちにマーガリンを絡ましておく。
3

フライパンにサラダ油をひき、豚肉と玉ねぎを入れてしっかり炒める。豚肉と玉ねぎに火が通ったらジャガイモも入れてよく炒める。
4

最後にハチミツを回し入れ、サッと炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎによく火を通してから、ジャガイモを入れてね(*^^*)

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ジャッキー1215

ジャッキー1215 @cook_40194273

2011/01/21 02:36に公開

このレシピのキーワード

炒めものじゃがいもはちみつ酒豚薄切り肉玉ねぎ

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