お鍋に牛乳・マシュマロ・練乳を入れ、マシュマロが溶けるまで混ぜながら弱火で温め、粗熱をとります。

粗熱がとれた牛乳・マシュマロ・練乳に卵を入れ混ぜ合わせて、ホットケーキミックスを入れ、混ぜれば生地の完成です。

弱火で蓋をして蒸し焼きにし、表面がプツプツしてきたらひっくり返してもう片面も蒸し焼きにします。