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ブラウニーのような♪チョコクッキー
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ブラウニーのような♪チョコクッキー-レシピのメイン写真

ブラウニーのような♪チョコクッキー

ぷうーたん
ぷうーたん @cook_40057903

ブラウニーのようだけど・・・お手軽なクッキーなのかも。しっかりチョコ味でおいしいよ。
このレシピの生い立ち
簡単に短時間で、おやつを作りたくて、あった物で作ったら、けっこう美味しくて・・・忘れないうちに覚え書き。

ブラウニーのようだけど・・・お手軽なクッキーなのかも。しっかりチョコ味でおいしいよ。
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簡単に短時間で、おやつを作りたくて、あった物で作ったら、けっこう美味しくて・・・忘れないうちに覚え書き。

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ブラウニーのような♪チョコクッキー

ぷうーたん
ぷうーたん @cook_40057903

ブラウニーのようだけど・・・お手軽なクッキーなのかも。しっかりチョコ味でおいしいよ。
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簡単に短時間で、おやつを作りたくて、あった物で作ったら、けっこう美味しくて・・・忘れないうちに覚え書き。

ブラウニーのようだけど・・・お手軽なクッキーなのかも。しっかりチョコ味でおいしいよ。
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材料

20×26のバット1枚分
  • ブラックチョコレート 100グラム
  • (無塩)バター 80グラム
  • ブラウンシュガー(砂糖) 50グラム
  • 卵 1個
  • 薄力粉 180グラム
  • BP 小さじ1
  • くるみ 60グラム
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作り方

  1. 1

    チョコレートは手でバリバリと割り、バターと一緒にレンジでやわらかくし、よく混ぜます。溶かし過ぎないように。

    • ブラウニーのような♪チョコクッキー作り方1写真
  2. 2

    砂糖と卵を入れて混ぜます。
    オーブンを190度に予熱します。

    • ブラウニーのような♪チョコクッキー作り方2写真
  3. 3

    薄力粉とBPを別のボールの中で混ぜ合わせ、②のボールに入れてゴムべらで混ぜ、ざく切りしたくるみも一緒に混ぜます。

    • ブラウニーのような♪チョコクッキー作り方3写真
  4. 4

    出来た生地をクッキングシートを敷いたバットに移し、1.5センチくらいの厚さにのばします。

    • ブラウニーのような♪チョコクッキー作り方4写真
  5. 5

    カードなどで、生地に切れ目を入れます。下までしっかりと、くるみも切っちゃいます。好みの大きさに切り分けてください。

    • ブラウニーのような♪チョコクッキー作り方5写真
  6. 6

    190度に予熱しておいたオーブンで20分くらい焼きます。

  7. 7

    粗熱が取れたら、取り出します。切れ目があるので簡単に折れて食べやすい大きさになります。

    • ブラウニーのような♪チョコクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

バットが無ければ、一枚の大きなクッキーのように広げてから、切って焼いてください^^
やわらか目がお好みであれば、17分ぐらいで焼き上がりです。
冷やしてもおいしいよ☆

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ぷうーたん
ぷうーたん @cook_40057903
2009/06/24 14:10に公開
主婦暦30年・・・適当に何でも作ってきましたが、子供たちが私の料理を再現できるようにと、レシピUPしています。できるだけ簡単においしく、を目指して♪        
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このレシピのキーワード

ブラウニー チョコクッキー くるみ バター 薄力粉 卵 ダークチョコレート

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