クリスマスケーキデコレーション

too @cook_40171101
ナッペの後搾り出さずヘラでクリーム置いていくだけ
超が付く簡単デコ♪
このレシピの生い立ち
デコの苦手でも見栄えがするデコはで考えたものです。
クリスマスケーキデコレーション
ナッペの後搾り出さずヘラでクリーム置いていくだけ
超が付く簡単デコ♪
このレシピの生い立ち
デコの苦手でも見栄えがするデコはで考えたものです。
作り方
- 1
3枚にスライスの
後、シロップ・クリーム・苺、クリームって挟んで重ねます
シロップは、私は
両面打ちます - 2
全体にナッペしたら
大きめ2箇所
小さめ2箇所に
ヘラでポトンポトン
と落とし隙間に
苺を置きます - 3
クリームとクリームの隙間に適当に苺を置きます
真ん中にオーナメントを飾ります
- 4
最後に刷毛でナパージュを塗ればOK
- 5
艶出しの場合
深皿にナパージュを大1程を入れ、苺を直接付け飾ると簡単でし易いです - 6
プレートの後ろに
クリームが支えてます
少し多すぎましたけど・・・ - 7
こんな感じ^^
- 8
こんな感じでクリームの
上にポンポンと置くだけ!! - 9
ナパージュするだけで、なんだか本格的に観えて・・・
「おおお~」って感じになりません??
- 10
このジェノワーズは
ゆぅたんくさんの
「私のジェノワーズ~デコレーション」を引用させて頂きました。
感謝^^
コツ・ポイント
生クリームを置く時、中央を避け斜め上に置いて下さい。プレートが倒れない様に場所を決め
少なめにクリームを置いてね!!
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