ねぎたっぷり和風オムレツ

ねぎたっぷり和風オムレツ-レシピのメイン写真

ねぎたっぷり和風オムレツ

SAICOOK @cook_40042638

卵と野菜を混ぜ合わせてオーブンで焼くだけの簡単オムレツです。
こんがり焦げたおネギとふんわり卵の相性抜群☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵がいっぱいあったので、野菜と混ぜてオーブンで焼いてみました。
こんがり焦げたネギが香ばしく、予想以上においしくできちゃいました～！

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こんがり焦げたおネギとふんわり卵の相性抜群☆
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こんがり焦げたネギが香ばしく、予想以上においしくできちゃいました～！

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冷蔵庫に卵がいっぱいあったので、野菜と混ぜてオーブンで焼いてみました。
こんがり焦げたネギが香ばしく、予想以上においしくできちゃいました～！

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こんがり焦げたおネギとふんわり卵の相性抜群☆
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こんがり焦げたネギが香ばしく、予想以上においしくできちゃいました～！

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材料

４人分

卵５個
ツナ缶２缶
空芯菜の芽（みつばや黄にらでもOK）１袋
長ねぎ１本
塩ひとつまみ
だし醤油少々
酒大さじ１
ごま油大さじ１

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作り方

1

長ねぎは小口切りにする。
空芯菜の芽は根っこを切り、水洗いして５cm長さに切る。
2

ボウルに卵を割りほぐし、油をきったツナと１の野菜、塩、だし醤油、酒を混ぜ合わせる。
3

耐熱皿に２を流しいれて平らにし、表面にごま油を回しかける。
4

180℃のオーブンで25～30分ほど焼けば完成！

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SAICOOK @cook_40042638

2011/01/16 00:54に公開

美味しい食材探すこと。お料理すること。お料理いただくこと。お酒呑むこと。大好きです。

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このレシピのキーワード

オムレツツナみつば空芯菜卵酒黄ニラ長ネギ

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