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ほうれん草の昆布茶いため
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ほうれん草の昆布茶いため-レシピのメイン写真

ほうれん草の昆布茶いため

やまにさん
やまにさん @cook_40191667

短時間でささっと副菜ができます。ほうれん草がたっぷり食べられます。
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昆布茶があまっていたので、使ってみました。

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ほうれん草の昆布茶いため

やまにさん
やまにさん @cook_40191667

短時間でささっと副菜ができます。ほうれん草がたっぷり食べられます。
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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2束
  • しめじ 1/2袋
  • 昆布茶 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は5cm位に切り、しめじはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにほうれん草としめじをいれ炒める。

  3. 3

    火が通ったら、昆布茶と酒をいれ炒め、塩コショウをふる。

コツ・ポイント

酒のかわりにあまった焼酎をいれても美味しくできました。

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やまにさん
やまにさん @cook_40191667
2009/07/02 12:48に公開
4歳の娘がいる主婦です。ペーパードライバーのため2,3駅先まで自転車で出掛けるなど行動派です。パン・ケーキを教える幼稚園ママに出会い、料理に興味を持ち、いろいろ試しています。
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このレシピのキーワード

こぶ茶 炒めもの シメジ ほうれん草 酒

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