ガムシロップの作り方

marcorossi
marcorossi @cook_40187366

アイスコーヒーやアイスティーのガムシロップです。たくさん作れて経済的です♪
このレシピの生い立ち
買ってもすぐなくなり、よく買い忘れるので、家で大量に作ってしまえ!の発想のもとに生まれました。

ガムシロップの作り方

アイスコーヒーやアイスティーのガムシロップです。たくさん作れて経済的です♪
このレシピの生い立ち
買ってもすぐなくなり、よく買い忘れるので、家で大量に作ってしまえ!の発想のもとに生まれました。

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材料

  1. グラニュー糖 100g
  2. 100cc

作り方

  1. 1

    お鍋に水とグラニュー糖を入れて混ぜながら沸騰させる。グラニュー糖が溶けたら軽く煮詰めて火を止める。

  2. 2

    粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

◎グラニュー糖と水の割合が1:1なので、お好みの分量で作ってください。
◎保存容器は密閉度の高いものがいいです。ガラスや陶器がオススメで、ガムシロを入れる前に煮沸消毒をしておくと安心です。冷蔵庫の保存がいいと思います。

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