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簡単♪海鮮ちらし寿司♪
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簡単♪海鮮ちらし寿司♪-レシピのメイン写真

簡単♪海鮮ちらし寿司♪

むらその
むらその @cook_40184081

パーティーやちょっとしたおもてなしに♪お好きなネタを乗せるだけなので簡単です♪お子さんと一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に大好きなお寿司を♪と思い、手巻き寿司にしようと考えてたら、3才の娘に巻いてあげながら0才の娘に離乳食をあげるのも慌ただしいな〜と感じ、お刺身を娘の好きなお花みたいにしてみました♪

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娘の誕生日に大好きなお寿司を♪と思い、手巻き寿司にしようと考えてたら、3才の娘に巻いてあげながら0才の娘に離乳食をあげるのも慌ただしいな〜と感じ、お刺身を娘の好きなお花みたいにしてみました♪

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むらその
むらその @cook_40184081

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娘の誕生日に大好きなお寿司を♪と思い、手巻き寿司にしようと考えてたら、3才の娘に巻いてあげながら0才の娘に離乳食をあげるのも慌ただしいな〜と感じ、お刺身を娘の好きなお花みたいにしてみました♪

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材料

  • 酢飯 適量
  • 焼きのり 1枚
  • お好みのネタ 適量
  • レタス 1枚
  • きゅうり 1/3本
  • ※今回は写真の外回りから、マグロ→サーモン→イカそうめん→イクラで盛り付けました。
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作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、斜めに2mm幅くらいに切る

  2. 2

    器に酢飯をなるべく平らに盛り、焼きのりを2〜3cm角くらいにちぎって全体に乗せる。

  3. 3

    1番外回りから輪をかくようにネタを並べていく。

  4. 4

    まん中にレタスをカップのように敷き、その上にネタを乗せる。

  5. 5

    まわりに葉っぱのようにきゅうりを飾って完成です♪

コツ・ポイント

まん中のレタスのカップには、イクラ、ツナ、エビ…などなど、ちょっと取り分けにくいネタを乗せると、きれいに分けられますよ♪

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むらその
むらその @cook_40184081
2009/07/07 13:02に公開
お料理大好き♪♪…なのですが、3人のやんちゃ娘の育児に大忙しの毎日です。おいしい♪・簡単♪・スピード♪料理で毎日がんばってます♪♪
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 イカ 海苔 まぐろ レタス キュウリ サーモン いくら すし飯 そうめん

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