激ウマ！！焼肉のタレ♪
ほんわか @cook_40039857
激ウマ！！常備してる、オススメ焼肉のタレです！！
安い鶏胸肉も柔らか～～く、おいし～～く頂けます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
市販のタレでは甘かったり、濃いかったり・・・
何度も何度も（何年も？）作って、たどり着いた味です☆(o^-')b
サッと茹でたモヤシにかけて、ドレッシング代わりにも 使えます～♪
激ウマ！！焼肉のタレ♪
激ウマ！！常備してる、オススメ焼肉のタレです！！
安い鶏胸肉も柔らか～～く、おいし～～く頂けます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
市販のタレでは甘かったり、濃いかったり・・・
何度も何度も（何年も？）作って、たどり着いた味です☆(o^-')b
サッと茹でたモヤシにかけて、ドレッシング代わりにも 使えます～♪
作り方
- 1
【Ａ】を 全部フードプロセッサーにかけ、油で炒める（１５分）
-
- 2
☆を加えて煮る（１０～１５分）
- 3
②が冷めてから★を加える。
- 4
好みの容器に移して、完成～～(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
- 5
＜簡単バージョン＞
【Ａ】を全部フードプロセッサーにかけ、耐熱ボールに移し、油をまわしかけレンジで６分加熱する - 6
⑤を鍋に移し、後は＜作り方＞②～④と、同様に作る。
- 7
参考までに・・・
ほんわか家では、この調味料を使用しています。 -
- 8
鶏胸肉を１口大のそぎ切りにしたものに、つけダレとしてポリ袋で調味し、焼いただけです☆
胸肉が柔らかくて美味しい♪ -
コツ・ポイント
土地が違えば、調味料の味加減も 変わってくると思うので、 ちょくちょく味見をして、しょうゆを足したり、砂糖を足したりして下さいね☆ミ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18823760
