豚ミンチを茹でて、ざるにあげておく

玉ねぎ（みじんぎり）を少量の油で柔らかく炒める。

マッシュしたじゃがいもに、豚ミンチと玉ねぎを混ぜる。（固ければミルクでのばす）

手づかみサイズに形を整える。

少量の水、またはミルクをぬってパン粉を付ける。

オーブントースターで軽く焼き目がついたらできあがり。