焼き鳥缶で本格和風パスタ♪
焼き鳥缶、他のお野菜とあわせて、さっと美味しい、簡単和風パスタです。
このレシピの生い立ち
焼き鳥缶とお野菜があれば☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、沸騰したら一つまみの塩をいれてパスタを茹で始めます。
- 2
フライパンに水（分量外）と焼き鳥をいれ沸騰させます。(水は、茄子にかぶるくらい）
-
- 3
3～4分煮詰める汁気がなくなってきたら、万能ネギを散らして、ネギにも軽く火を通します。（茄子が硬ければ水を足して茹でる）
-
- 4
後は、茹でたパスタをフライパンに入れあえたら出来上がりです。
コツ・ポイント
■少しでも早く作りたい時は、茄子をサイコロ切りにすると、早く火が通ります。
■茄子は油を吸収しやすいので、茹でましたが、こってりさせたい時やご飯のおかずにしたい時は、油で炒めてから焼き鳥を加えてください。
■他のお野菜や、三つ葉も合います。
つくれぽ
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