あと一品に！オクラのおかかマヨ和え

Name: あと一品に！オクラのおかかマヨ和え
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ ８～１０本; ●めんつゆ(３倍濃縮) 小さじ1/2; ●しょうゆ 小さじ1/2; ●マヨネーズ 小さじ１～; かつおぶし 1/2パック(適量)

ゆいちき @cook_40046292

ゆでて和えるだけの簡単メニュー。忙しいときのお助けメニューだけど、これがおいしいんです♪おつまみにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
おくらとおかかマヨって合いそうだなーと思って作ってみたらやっぱりおいしかった！

あと一品に！オクラのおかかマヨ和え

ゆいちき @cook_40046292

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材料

２～３人分

オクラ８～１０本　
●めんつゆ(３倍濃縮) 小さじ1/2
●しょうゆ小さじ1/2
●マヨネーズ小さじ１～
かつおぶし 1/2パック(適量)

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作り方

1

オクラは塩ゆでする。荒熱が取れたら２ｍｍくらいの厚さに切る。
2

ボールに●の調味料を合わせて、１のオクラを加え混ぜあわせ、最後にかつおぶしを加えて軽く混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。しょうゆとめんつゆ、マヨネーズの加減はお好みでどうぞ。

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つくれぽ

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ゆいちき @cook_40046292

2009/07/02 04:15に公開

＊高3＆中3の食べ盛りの子の母です☺＊お野菜大好き♡お菓子も大好き♡♡ 子供たち、家族のためにも自分が作る料理＆お菓子は出来るだけヘルシーがいいなと思っています.＊cookpadのたくさんの方のレシピのおかげでお料理が楽しくなりました。そしてたくさんの方に自分のレシピを作ってもらえるようになり嬉しいです♪　　　

このレシピのキーワード

オクラかつお節

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