鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まであたためる。
あたたまったら、さつま芋ペーストを加えよく溶かす。

さつま芋ペーストが溶けてきたら生クリームとクリームチーズ、コンソメ粒子を加えて煮立たせない程度に温める。

塩コショウで味を調えて、黒コショウ・パセリを散らして完成。