酢飯とわさびとの相性がぴったり。 極上の牛握りのような味わいです(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
頂いたローストビーフ。
洋風ソースをかけてもおいしいけど、何もしないそのままの味がとっても美味しかったので、昔食べたとろけるような牛の握りを想像しながら「牛握り食いてぇぇえ!!!」と叫びながら作ってみました(笑)