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オリーブオイルだけで絶品!明太子パスタ
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オリーブオイルだけで絶品!明太子パスタ-レシピのメイン写真

オリーブオイルだけで絶品!明太子パスタ

azukicocoa
azukicocoa @cook_40047366

作るのも、かたすのも、超簡単!
洗いものはボール一つだけ!
でもお味は絶品です。
このレシピの生い立ち
バターを室温に戻して~の作業がどうも手間に感じていたので、バターなしのレシピを研究しました♪
画像は刻みのりはのってません~海苔なしでもOKです!

作るのも、かたすのも、超簡単!
洗いものはボール一つだけ!
でもお味は絶品です。
このレシピの生い立ち
バターを室温に戻して~の作業がどうも手間に感じていたので、バターなしのレシピを研究しました♪
画像は刻みのりはのってません~海苔なしでもOKです!

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オリーブオイルだけで絶品!明太子パスタ

azukicocoa
azukicocoa @cook_40047366

作るのも、かたすのも、超簡単!
洗いものはボール一つだけ!
でもお味は絶品です。
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バターを室温に戻して~の作業がどうも手間に感じていたので、バターなしのレシピを研究しました♪
画像は刻みのりはのってません~海苔なしでもOKです!

作るのも、かたすのも、超簡単!
洗いものはボール一つだけ!
でもお味は絶品です。
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画像は刻みのりはのってません~海苔なしでもOKです!

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 明太子(小さめ) 2腹
  • ●オリーブオイル 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●レモン汁 小さじ1
  • 大葉 3枚
  • 刻みのり 適宜
  • マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    大きめのボールに明太子をほぐして入れる。

  2. 2

    1に●の調味料を投入

  3. 3

    パスタを茹でる。
    茹で上がったら、2に投入し、混ぜる。

  4. 4

    大葉、刻みのりをパスタの上にのせて出来上がり!
    お好みで、マヨネーズを付けてもまた違った美味しさが出ますよ♪

コツ・ポイント

コツがいらないくらい簡単においしくできます。
オリーブオイルをシエロにすると、風味が倍増してとっても美味しくできました♪

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azukicocoa
azukicocoa @cook_40047366
2009/07/01 13:16に公開
手抜き料理を考えるのが大好きな働く主婦でございます。
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このレシピのキーワード

明太子パスタ 大葉 パスタ 酒 明太子

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