作り方
- 1
豚バラ肉を少し重ねて並べて二等分する。味噌を薄く塗りつける。
- 2
肉に半分に切ったチーズ、大葉、ねぎを順番において巻く。
- 3
巻き終わりを下にして焼く。塩で軽く味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
味噌とチーズの味があるので味付けは薄めで大丈夫
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味噌が隠し味です
このレシピの生い立ち
肉巻きは簡単ながら食べる時の満足度がたかいのでよく作ります。
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