豚肉は、食べやすいように脂身のある方に切込みを入れます。野球のグローブみたいに見えるね☆

フライパンに、油とニンニクを加え、香りが出てきたら、ニンニクを取り出します(捨てないで！)。

フライパンに豚肉投入！きつね色に焼けたら裏返して、玉ねぎも投入！火が通るまで焼きます。

ニンニクを戻しいれて、☆を投入して少し煮詰めます。最後に酢を加えてからめたら火を止めできあがり！