夏バテに！カラフルサラダそうめん
きたのん。 @cook_40199958
野菜も取れて、夏バテ気味の体に栄養を(*^_^*)
野菜は冷蔵庫の掃除も兼ねて、お好きなものを!!
このレシピの生い立ち
普通の素麺は飽きてしまい、何か美味しく食べる方法がないかと思い、このレシピにたどり着きました(*^_^*)
夏バテに！カラフルサラダそうめん
野菜も取れて、夏バテ気味の体に栄養を(*^_^*)
野菜は冷蔵庫の掃除も兼ねて、お好きなものを!!
このレシピの生い立ち
普通の素麺は飽きてしまい、何か美味しく食べる方法がないかと思い、このレシピにたどり着きました(*^_^*)
作り方
- 1
きゅうりとしそは千切りにし、ミニトマトは半分に切っておく。
- 2
素麺はお好みの硬さに茹で、冷水でしっかりともみ洗いをする。(ぬめりを取って下さい)
- 3
素麺の水気をしっかり切ったら、ボウルに入れごま油をまわしかけて、素麺にからめる。
- 4
1で切った野菜を入れ、鰹節と麺つゆを入れ混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り付け完成♪♪♪
コツ・ポイント
素麺の水気を切り、ごま油を混ぜる事で、麺がひっつき、からまるのを防いでくれます(o^^o)
野菜はお好きなものを使って下さい。
みょうがなんかも合いますよ☆
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