豆腐の中華丼

ななクレープ @cook_40038051
安くてヘルシーな豆腐でどんぶり。
野菜もお好みのもので作れます^^
H22 2 14話題入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
豆腐は安いしヘルシーなので、お肉をいっぱい食べた次の日はよく食べてます^^
豆腐の中華丼
安くてヘルシーな豆腐でどんぶり。
野菜もお好みのもので作れます^^
H22 2 14話題入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
豆腐は安いしヘルシーなので、お肉をいっぱい食べた次の日はよく食べてます^^
作り方
- 1
にんにくは薄くスライスして、玉ねぎにんじんは薄切り しめじはひとつづつにほぐしておく。
- 2
フライパンに油をしきにんにくを弱火で炒め、香りが出てきたら野菜を炒める
- 3
炒まったら水、酒、オイスターソース ウェイパーを入れて煮立たせる
豆腐をスプーンで一口大にすくいながらいれる - 4
5分ほど弱火で煮る
味をみて醤油を加える 一度火をとめて水溶き片栗粉を加え中火にしとろみをつける
- 5
最後にごま油をたらし入れて(香りづけ)
完成♪ - 6
H22 2.14
話題入りさせて頂きました!!
本当にありがとうございます!! - 7
- 8
H23 2.2
写真変更しました。
コツ・ポイント
野菜は今回家にある物で作りました。なのでお好みの野菜に変えて作っても大丈夫です^^
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