ヒジキと豆腐のハンバーグ
ポン酢でさっぱりと頂きました~。
12/1/16話題入り♪
このレシピの生い立ち
ヒジキが少し残ってたのでハンバーグの中に入れてみました!
作り方
- 1
大根→摩り下ろして水気を切る
レタス→食べやすくちぎる
- 2
ネギ・生姜→みじん切り
ひじき→水で戻しておく
- 3
ボウルに豆腐を手で細かく潰しながら入れひき肉を加え混ぜ@・②を加えてよく混ぜ小判形にする
- 4
フライパンに油を熱し③を焼き①を添えてポン酢を掛けて頂く
コツ・ポイント
特にありません^^
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