大葉にんにく醤油de和風焼きそば
shokoyuki0105 @cook_40034428
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油としそ・野菜を使った和風焼きそば★
しその葉が香り、味・香り共に★★★★★！
このレシピの生い立ち
取れたてしそを使って和風焼きそばを作れないかな、と考えてみました。
大葉にんにく醤油de和風焼きそば
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油としそ・野菜を使った和風焼きそば★
しその葉が香り、味・香り共に★★★★★！
このレシピの生い立ち
取れたてしそを使って和風焼きそばを作れないかな、と考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
①★を合わせて下味をつけておく。大葉にんにく醤油のにんにく・しそはみじん切りに、玉ねぎは1/2スライスにする。
- 2
②キャベツは一口大に切り、しそは縦半分に切って千切りにして水気を切る。
麺はザルに上げ、熱湯をかけてほぐしておく。 - 3
③フライパンを熱し、ごま油をひく。
①のにんにく・しそを炒める。 - 4
④③の香りがしてきたら、玉ねぎを加えてし～んなりするまで炒める。★を加え、色が変わったら麺・キャベツを加え、炒める。
- 5
⑤塩・大葉にんにく醤油を加えて調味し、出来上がり寸前にしその葉を加えて軽く混ぜる。盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
⑤のしそを加えたらサッと混ぜる程度にして早くいただきましょう^^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18832501
