便利☆玉ねぎの保存
時間ある時にたくさん作っておけば、アラ便利♪しかもよ〜く炒めてるから、料理が数段おいしくなる!
このレシピの生い立ち
よく使うので…
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。※予め、冷蔵庫で冷やしておくと、目にしみにくい♪
- 2
玉ねぎをフライパンに入れ、弱火でいい焦がさないように、30分〜1時間炒める。(焦げそうになったらフタをしてみてください)
- 3
おおかた冷めたら、冷凍庫へ♪ジッパー付きの保存袋になるべく平たく入れると、好きな分ポキッと折って取り出せます!
コツ・ポイント
ハンバーグ、コロッケ、オムライス、パスタ、カレーかなり使える!ウチでは常に常備デス♪
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