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簡単！モロヘイヤと豆腐のヘルシースープ♪
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簡単！モロヘイヤと豆腐のヘルシースープ♪-レシピのメイン写真

簡単！モロヘイヤと豆腐のヘルシースープ♪

ピアノみづほ
ピアノみづほ @cook_40051952

モロヘイヤと豆腐があっさり美味しいヘルシースープです☆
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ヘルシースープを作りたくて♪

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ピアノみづほ
ピアノみづほ @cook_40051952

モロヘイヤと豆腐があっさり美味しいヘルシースープです☆
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材料

４人分
  1. モロヘイヤ １束
  2. 絹ごし豆腐 1/2丁
  3. 水 500cc
  4. ★酒 大さじ１
  5. ★中華だし 大さじ１
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤは、１、２分茹でて、食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら★を入れます。

  3. 3

    続いて、モロヘイヤと切った豆腐を入れ、軽く火を通します。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を整えたら完成です！

    • 簡単！モロヘイヤと豆腐のヘルシースープ♪作り方4写真

コツ・ポイント

冷やして、冷製スープにしても美味しいです☆

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ピアノみづほ
ピアノみづほ @cook_40051952
2013/08/20 11:35に公開
ミュージシャンの主人、中学生の男の子、6歳の女の子の４人家族です♪簡単で美味しいお料理をたくさんアップできたらと思います。よろしくお願いします。ブログでは、食や美容、ピアノ演奏の仕事、プライベートなどなどについて書いています。良かったらご覧になってみてください☆http://yaplog.jp/piano_mizuho/
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