美味しい！枝豆入りひじきの煮物

美味しい！枝豆入りひじきの煮物-レシピのメイン写真

美味しい！枝豆入りひじきの煮物

さちこさんち @cook_40192215

しっかりした味付けで、ご飯も進みます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
枝豆をたくさん頂いたので、彩りのために入れたら、美味しかった(o^^o)

しっかりした味付けで、ご飯も進みます(*^o^*)
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枝豆をたくさん頂いたので、彩りのために入れたら、美味しかった(o^^o)

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さちこさんち @cook_40192215

しっかりした味付けで、ご飯も進みます(*^o^*)
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枝豆をたくさん頂いたので、彩りのために入れたら、美味しかった(o^^o)

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材料

４人分

芽ひじき 15g
人参１本
油揚げ１枚
枝豆 20こ
昆布だし小さじ１
砂糖小さじ４
醤油大さじ１
水 100ＣＣ
塩大さじ１

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作り方

1

ひじきは水で戻しておく。人参は千切りにする。油揚げは、2〜3mmの薄切りにする。枝豆は塩で湯がく。
2

人参を炒め、柔らかくなってきたら、ひじきと油揚げと入れて炒める。
3

水を加え、調味料をいれて15分ほど煮る。
4

最後に枝豆を加え、混ぜ合わせて出来上がり！

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さちこさんち

さちこさんち @cook_40192215

2013/08/20 08:14に公開

このレシピのキーワード

煮物枝豆ひじきにんじん油揚げ

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