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超しっとり高さ16cm食パン☮MKのHB
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超しっとり高さ16cm食パン☮MKのHB-レシピのメイン写真

超しっとり高さ16cm食パン☮MKのHB

yakkowat
yakkowat @cook_40194768

HBH-100使用　「はるゆたか」でしっかり弾力のある超しっとり食パンができました☻ どんなおかずにもよくあいますよ～♪
このレシピの生い立ち
初めてのHB使用でうまくできるか心配でしたが
みなさんのレシピやコメントを参考に配合したら大成功　♥(｡￫v￩｡)♥ ~~

パンが苦手なダンナ様もすっかりとりこです(≧ω≦)
ぜひ、一度お試しあれ♪

HBH-100使用　「はるゆたか」でしっかり弾力のある超しっとり食パンができました☻ どんなおかずにもよくあいますよ～♪
このレシピの生い立ち
初めてのHB使用でうまくできるか心配でしたが
みなさんのレシピやコメントを参考に配合したら大成功　♥(｡￫v￩｡)♥ ~~

パンが苦手なダンナ様もすっかりとりこです(≧ω≦)
ぜひ、一度お試しあれ♪

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超しっとり高さ16cm食パン☮MKのHB

yakkowat
yakkowat @cook_40194768

HBH-100使用　「はるゆたか」でしっかり弾力のある超しっとり食パンができました☻ どんなおかずにもよくあいますよ～♪
このレシピの生い立ち
初めてのHB使用でうまくできるか心配でしたが
みなさんのレシピやコメントを参考に配合したら大成功　♥(｡￫v￩｡)♥ ~~

パンが苦手なダンナ様もすっかりとりこです(≧ω≦)
ぜひ、一度お試しあれ♪

HBH-100使用　「はるゆたか」でしっかり弾力のある超しっとり食パンができました☻ どんなおかずにもよくあいますよ～♪
このレシピの生い立ち
初めてのHB使用でうまくできるか心配でしたが
みなさんのレシピやコメントを参考に配合したら大成功　♥(｡￫v￩｡)♥ ~~

パンが苦手なダンナ様もすっかりとりこです(≧ω≦)
ぜひ、一度お試しあれ♪

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材料

1斤分
  • 強力粉（ﾊﾙﾕﾀｶ ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ） 280g
  • ☻生クリーム 付属スプーン大1　(15g)
  • ☻牛乳 付属スプーン大2　(30g)
  • ☻水 135ml　(130g)
  • ☻砂糖 付属スプーン大2½　(20g)
  • ☻塩 付属スプーン小1　(4g)
  • ☻バター 25g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ☻の材料を先に投入し、強力粉を入れたらくぼみを作りドライイーストを乗せ、スタート♪

  2. 2

    高さを測ったら
    16cm　♥(｡￫v￩｡)♥

    • 超しっとり高さ16cm食パン☮MKのHB作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

余裕があれば、バターはに小分けして「スタート」から2分後に投入するとよいかも☻

HBはMK精工のHBH-100（HB-100の後継機種）で
「①食パン・ふつうコース」「焼き色・ふつう」を選択しました♪

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yakkowat
yakkowat @cook_40194768
2009/06/17 16:21に公開
アメリカテキサス州在住の３男子ママです(o^∇^o)ﾉアジア食材はほぼ手に入りますが「ふりかけ」や「ドレッシング」など種類が少ないのと、値段が高いのとで・・・現在、限られた食材でいろいろ試作中(^ー^* )ﾌﾌ♪
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