母の味♥アイスビスケットサンド♥

Name: 母の味♥アイスビスケットサンド♥
Yield: 小さいビスケットサンド18～20個
Cuisine: 日本語
Ingredients: ビスケット ３６～４０枚; 生クリーム １００ｍｌ; 苺ジャム 大１; レモン汁（ポッカレモンなど） 小２

かずえ亭２号 @cook_40078874

✿2013.3,21話題入り✿余った生クリームで美味しいおやつ♫冷凍庫まで10分！
みんなで作って、みんなで食べよ♡　
このレシピの生い立ち
小さいころ、いつもケーキが手作りだった我が家。生クリームやホイップクリームが余ると、時々、母が作ってくれていました。それを思い出し、少し味をアレンジして作りました♡

母の味♥アイスビスケットサンド♥

かずえ亭２号 @cook_40078874

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材料

小さいビスケットサンド18～20個

ビスケット３６～４０枚
生クリーム１００ｍｌ
苺ジャム大１
レモン汁（ポッカレモンなど）小２

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作り方

1

生クリームに、ジャムとレモン汁を入れて、泡立てる！
多分2分位で完成しますよ～。
固めに泡立てたほうがはさみやすい～。
2

ビスケットに生クリームを乗せ、挟む♥
3

冷凍庫で１時間程度冷やす♥
4

♥完成♥

コツ・ポイント

✿私は低脂肪生クリームを使いました。氷水を下に引くと2分程度で完成しました✿
✿ジャムはお好みで、ブルーベリーとかオレンジとかでも美味しいです✿
✿ちなみに１００円で売ってるビスケット使ってます。マリーみたいな大きなのもＯＫ✿

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かずえ亭２号 @cook_40078874

2012/05/08 06:38に公開

福島県在住。結婚16年目ワーキングママ。夫と15歳の娘・12歳の息子と４人暮らし☆「かずえ亭」（姉）のクックデビューに続き、「かずえ亭2号」として料理開始✿私は２号店なので、気軽に『２号ちゃん』と呼んでください♪かずえ亭名前由来は「かずえ亭」キッチン2012.5.14日記参照☆料理上手だった母親に近づくべく！皆さんの素敵レシピに助けられてます✿

このレシピのキーワード

サンドビスケットアイスクリームイチゴジャム生クリーム

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