そら豆と新じゃがのサラダ
フシッチェ @fushicche
★専門家厳選レシピ＆話題入り★
色鮮やかな美味しサラダ☆
簡単にお洒落な一品はいかが？
このレシピの生い立ち
そら豆を買ったので色鮮やかさを活かした一品を作りたくポテトサラダにしました。
そら豆と新じゃがのサラダ
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色鮮やかな美味しサラダ☆
簡単にお洒落な一品はいかが？
このレシピの生い立ち
そら豆を買ったので色鮮やかさを活かした一品を作りたくポテトサラダにしました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をよく洗い1/4等分にcutしてレンジで3分チン。ボールに入れフォークなどで軽く潰す。
-
- 2
そら豆はサッと茹で冷水につける。外皮を取っておく。ボールに★の調味料を加え混ぜ合わせたら、そら豆も加える。
-
- 3
人参をピーラーでスライスして加えざっくり混ぜる。最後にオリーブオイルを回しかけ、お好みでコショウを一振りして出来上がり！
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- 4
★専門家厳選レシピ「スポーツ・体づくり」に登録されました★
- 5
★2013.5.21★
話題入りしました。
(*´Ｕ｀*)ﾉ” ｱﾘｶﾞﾄｫ！ -
- 6
「おいしい健康」コーナーで紹介されてます♡
https://kenko.cookpad.com/recipes/7015 - 7
クックパッドニュースに掲載されました♡
2018.05.15 -
コツ・ポイント
・新じゃがの食感を残すため皮つきにしました。お好みで皮は剥いてください。
・ジャガイモは形を残す程度に軽く潰しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18838545
