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子ども大好き!やさしい味の麻婆豆腐♪
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子ども大好き!やさしい味の麻婆豆腐♪-レシピのメイン写真

子ども大好き!やさしい味の麻婆豆腐♪

ちごねぇ
ちごねぇ @cook_40154908

市販にひと手間~簡単に加えるだけで、手抜きとは思えない美味しい味に!ウチの息子はこれだとご飯3杯はイケます(笑)
このレシピの生い立ち
母の作る麻婆ナスが美味しくて、味付けにケチャップも入ってると聞いた時、これだ☆と思って使ってみました!

市販にひと手間~簡単に加えるだけで、手抜きとは思えない美味しい味に!ウチの息子はこれだとご飯3杯はイケます(笑)
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子ども大好き!やさしい味の麻婆豆腐♪

ちごねぇ
ちごねぇ @cook_40154908

市販にひと手間~簡単に加えるだけで、手抜きとは思えない美味しい味に!ウチの息子はこれだとご飯3杯はイケます(笑)
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母の作る麻婆ナスが美味しくて、味付けにケチャップも入ってると聞いた時、これだ☆と思って使ってみました!

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材料

  • 豚ひき肉 100~200g
  • 豆腐 1丁
  • 麻婆豆腐の素(市販) 1回分
  • ケチャップ 大さじ3
  • つゆの素 大さじ1
  • ネギ(あれば) 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • 子ども大好き!やさしい味の麻婆豆腐♪作り方1写真
  2. 2

    油で豚ひき肉を炒め大体火が通ったら、市販の麻婆豆腐の素に書いてある通りの分量で、水と素を入れます。

    • 子ども大好き!やさしい味の麻婆豆腐♪作り方2写真
  3. 3

    ケチャップ、つゆの素、あればネギを加えて味を整え豆腐を入れたら、最後に片栗粉でとろみをつけます。

    • 子ども大好き!やさしい味の麻婆豆腐♪作り方3写真
  4. 4

    これだけで、出来上がり!

コツ・ポイント

子ども大好きシリーズ第2弾~市販品を使うので、これまた簡単、時短、おまけに手抜き!なのにいい味なんです♪

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ちごねぇ
ちごねぇ @cook_40154908
2012/05/02 14:04に公開
簡単なのにおいしい料理ができる、そんな毎日を目指して♪栄養士だった母が作る食卓の味が理想です(^^)
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚ひき肉 豆腐 ケチャップ

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