お弁当に☆ピーマンと人参のきんぴら風

Name: お弁当に☆ピーマンと人参のきんぴら風
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2〜３個; 人参 中1/2; 白胡麻 少々; めんつゆ 大さじ1〜２; 水 大さじ２〜３; ごま油 少々

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2015/03/30 100人話題入り大感謝☆
簡単にあっという間に出来ます。
夕食の一品にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
お弁当を色どりよく冷蔵庫にあったピーマンと人参を炒めてみました。

お弁当に☆ピーマンと人参のきんぴら風

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

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材料

ピーマン 2〜３個
人参中1/2
白胡麻少々
めんつゆ大さじ1〜２
水大さじ２〜３
ごま油少々

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作り方

1

ピーマン人参は細切りにする。
2

熱したフライパンにごま油を入れピーマンと人参を入れ炒める。(1〜２分位)
3

水を入れ蒸し焼きにする。
4

好みのかたさになったらめんつゆを入れひと煮し火を止める。
5

好みで白胡麻をふる。
6

初めて2012/09/20まみんちよさんの日記にレシピ引用して頂き　その後沢山のメンバーさんの日記で紹介して頂き→
7

本当に有難うございますm(__)m

コツ・ポイント

コツはありませんが…お弁当に入れる時はよく冷ましてから入れて下さいね。我が家では前夜に作りおきする事が多いです。

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つくれぽ

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まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2012/05/10 11:29に公開

埼玉県在住　　大好きな主人と娘（22歳）私の3人家族フルタイムで働く　まゆみ母ちゃんです日々　皆様のレシピにお世話になりつつ　マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事＆家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです　いつも　感謝の気持ちいっぱいです　　「鯖♡同盟」会員№３３

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