ほうれん草と厚揚げの煮びたし

Name: ほうれん草と厚揚げの煮びたし
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 １束; 厚揚げ １/２～; *だし汁 ５０ｃｃ～; *みりん 大さじ１; *薄口醤油 大さじ2/3; ★又は めんつゆ 大さじ２; 黒ごま 少々

たっぷりお出しを吸い込んだ厚揚げにほうれん草♪　美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草と厚揚げ♪　ご飯がすすみます

たっぷりお出しを吸い込んだ厚揚げにほうれん草♪　美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草と厚揚げ♪　ご飯がすすみます

材料

厚揚げをしっかり焼いて　お出しを吸い込みやすくしておきます。めんつゆを使ってもいいし、ダシ汁にみりんと醤油をまぜわせたものを使ってもお好みで…醤油よりみりんがすこし多い方が美味しいです。

commeline @cook_40034338

2012/05/10 21:03に公開

「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may

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